いつもお客様よりあたたかいご感想をいただいております。
ありがとうございます。
家族に大好評でした。
昨日はありがとうございました。早速、鶏肉を買ってきて作ってみました。スープを前に教えてもらったレンズ豆&野菜を入れて作ったら、大好評！みんな、美味しいと食べてくれました。
毎回思いますが、シンプルだけれども一手間を加えた料理だから、優しい味だし美味しい。本当にそう思いました。
なんか「うれしい」を伝えたくってラインしてしまいました。
（東京都大田区 Kさま）
食べることの大切さがわかりました。
れいさんは食べることを大切に考えていて、それを勉強して研究して実行していて、、すごいなぁと思います。私もそう思うから、出来ることをやってみようと思います。教えてくれたことに、感謝してます。
（東京都大田区 Rさま）
一歩を踏み出せました。
大切なことをお伝えし忘れていました。梅仕事や糠漬け、塩麹、醤油麹などなど。体にいいもの、自然のものを活かすこと、ずっと興味があってもなかなか一歩踏み出せずにいたのをれいちゃんの影響でこうやってひとうひとつ実現していけて嬉しいです。いつもいろんなことを教えてくれて感謝してます、ありがとうございます。次回のレッスン楽しみにしています。
（東京都大田区 Mさま）
こどもが喜ぶ時間が幸せです。
教室のあとはとてもリフレッシュした気分で、元気に子育てに戻ることができます。パンもとてもおいしくて、お持ち帰りしたパンはこどもがとても喜んで、私もとても嬉しいです。レッスンの時間も帰ってから子どもにたべさせる時間もとても幸せです。（大田区在住Yさま）
もっと知りたいです！
10年以上低血糖で悩まされて、病院に行ってもまったく改善されなかった事が
ほんの1週間の食事の改善で楽になってきている事に驚きです‼︎
自分の体の反応にも気付いてあげれるようになり、今までどれだけ酷使してきていたんだろう…ごめんよ自分の体ちゃんと思いました。
世の中でイイ！と言われている事も
自分の体に必ずしも合うとは限らないと感じました。
先生が優しく褒めてくれながら進めてくださるので次のセッションで報告するのが楽しみです！
（カウンセリング 神奈川県 Yさま）
また参加したいです。
本格的なシュトーレンを学ぶことができました。試食でいただいたシュトーレンもとても美味しかったです。
レシピの行間にあるちょっとしたコツや豆知識もたくさん聞けて、ふむふむと納得のレッスンでした。
先生の口調は優しく穏やかで、お話は理論的です。
丁寧に教えていただき、有意義な時間でした。
（クリスマスレッスン 東京都 Tさま）
目から鱗でした。
今回はバトンごはんを知りたくて参加しました。目から鱗でした！
先生の栄養バトンごはんを取り入れられたら、忙しくても自分が元気でいられると思うのです。そのコツを教えてもらいました。
先生と久しぶりにオンライン上でお顔を拝見しているうちに嬉しくなって自分の事をたくさん聞いてもらってしまい、あと生き方の相談にまで及んで、今回もあっという間に時間が過ぎてしまいました。今回も楽しかったです。
ありがとうございました。
（カウンセリング 愛知県 Iさま）
これはおすすめです！
おやつのレッスン（レシピ）の中にその秘密（理由）が隠されいて、作り方を単に学ぶだけではなくって、何故この材料なのか、これを選ぶと良い理由を分子栄養学的観点から
優しい言葉で理解しやすく説明してくれ、さらに、自分でアレンジできるポイント、コツ、計量の裏技まで教えてくれる太っ腹なレッスンでした。
グルテンフリーが良い、血糖コントロールした方が良いと、世の中の話題から意識していたけれど、分子栄養学的観点からのプチ講座で「何故？」が解明できたので一石二鳥、三鳥でした！
最後に作りたての３種類を特製レシピ（これももちろん教えていただけました）のドリンクと共にいただいて、大満足・満腹。
材料（中身）を知っているからこそ、食べたくなるおやつで、さらに全て１ボールで出来ちゃうので、また作ろう！
ってすぐに思えたので、今度は、食事のレッスンも受けてみたいです。
（グルテンフリーレッスン 東京都 Aさま）
家族に好評でした！
子どもが小さく、やんちゃなのでオンライン講座を受講しました。工程がシンプルでおうちで繰り返し作れそうなレシピです。三宅先生がわかりやすく丁寧に教えてくださり、楽しく会話しながらできてよい息抜きにもなりました。
甘さ控えめで全然おもたくない、体に優しいおやつが作れてうれしかったです。とてもおいしくて、主人にも子どもたちにも好評でした。我が家はクリスマスケーキにしようと思います。
想像以上でした。
目の前にある悩み、問題、ストレスばかりに目がいっていて、自分の根本の「課題」について忘れていました。
それを、上手く三宅さんが、聞き出して、促して下さったと思います。
(涙)
今の自分の状況を認めることや、とてもわかりやすく実践的にアドバイス頂きました！
また、継続してお話し伺いたいのと、ブログを拝見し学ばせて頂きたいと思います。
誠に、ありがとうございました！
（カウンセリング 東京都 Yさま）
今聞けてよかったです。
生活の中の色々な関わりや感情の持っていきどころと、体調をどう見ていくといいか、必要な栄養素、時間帯などのポイントが分かりやすく知れました。
楽しく毎日を過ごすのに必要な自分独自の情報が知れて大満足です。
日々の生活に取り入れて元気な毎日を過ごしたいと思います。
また、参加したいです。
（カウンセリング 東京都 Kさま）
夏のグルテンフリーおやつのレッスンを受けて、とっても簡単で、学んだレシピは、我が家のオヤツの定番になっているので、バリエーションを増やしたくて参加しました。
今回も前回と同様に、１つ１つがどのように身体の中の栄養となっているか、なぜ入れているのか？の理由を教えていただけるので、自分でアレンジしようとしたときにも、役立つレッスンでした。
レシピを見て、実際に作って、食べてみて、市販のお菓子は買えない！（材料見ると、どれも身体に良いもの、必要なもの、罪悪感ゼロ）って思えます。
また、次のレッスンがあれば、受けたいです。
（オンライングルテンフリーレッスン 東京都 Yさま）
