デトックスと思春期女子のバッグの中

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅玲子です。

今日もご訪問くださり、ありがとうございます。

デトックスっていったい何か。

パクチーは
デトックス効果が高いと言われているけれど、

そもそもデトックスって何でしょう。

私は昔、

これはデトックスにいいのー？食べるー！と

安易に。

デトックスするもの食べたから少しくらい身体にダメージ与えるもの食べてもいいでしょ。

なんて思っていました。

だって、テレビ見ているとそうやって言っているから。

テレビでこうやっていっていたよ！

最近はテレビをほとんど見ないので

惑わされることがなくなってきました。

無料の情報は、要注意。

だって無料です。スポンサーがオッケーをだす情報しか流れていないので

情報をただ受け取る？

冷静に俯瞰してみて

その情報は私の体にとって有益か？という視点をお持ちになると

お買い物のときに迷わなくなると思います。

私は、臨床分子栄養学実践講座。というところで分子栄養学の勉強をしていますが、

日々、患者さんに向き合っているお医者さんや治療家さんのリアルな講義が聞けるので

今現在の栄養療法や分子栄養学の最新情報を

有料で勉強しているので、

惑わされない、根本原因にアプローチできる情報を日々アップデートしています。

そもそもデトックスって？

身体に溜まった鉛や水銀などの重金属を排出する。ということ。

その重金属は体内の酵素とくっついて

本来くっつくべき大切なミネラルとの結合を阻害し、

酵素が働けなくなってしまいます。

そしてその有害な重金属を身体が対応しようとして活性酸素が発生。

その活性酸素が細胞や血管を傷つけるどころか

ミトコンドリア機能も低下させます。

＝イコール＝

ミトコンドリアはエネルギー産生工場ですから、

身体に必要なエネルギーを作れない。

消化にもエネルギー必要。

消化できなければ、たべても必要な栄養素が吸収されない。

細胞の循環が粗悪に。

老化・免疫不全・痩せない・不妊・シミ・シワ・風邪ひきやすい

花粉症・腹痛・頭痛・便秘・イライラ・消化不良

そんな症状ももしかしたら重金属がからだに蓄積しているのかもしれません。

良く聞くことば

発酵食品食べてます！

野菜たくさん食べてます！

添加物避けてます！

グルテン避けてます！

と健康に気を使っているのはいいけれど、

からだの状態はどうでしょうか？

ほんとうに栄養は足りている？

まやかしの元気で動いてないか？

栄養知識を勉強していくと

食べてはいけないもの。食べた方がいいもの。という視点よりは

食べたいもの＝おいしいもの

おいしいもの＝パフォーマンスが上がるもの

食事作り＝楽ちんなもの

そして、ひとそれぞれ状態は違うから、体の声を聞いてみる。

そういうことをお伝えしていきます。

ボーンブロスを作っておけば

↓ボーンブロスを楽に家庭に取り入れるこつ。

鶏のボーンブロスはとにかくいつでもなんとなく作っておくのが我が家流。3STEP！

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冷蔵庫に入れておけば3日くらいは保存できます。

何にもないときの朝ごはんも

これで、ミネラルタンパク質たっぷりの朝ごはんができます。

うれしいメッセージ

先日もおだし講座を受けてくださったクライアントさまから嬉しいメッセージをいただいています。

このおだしメソッド、楽ちんで飽きないんです。

手作りお味噌とだしを取らないおだし講座

22（月）開催です。

2021年はパワーアップ。お味噌講座。

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思春期のからだをつくる間食・おやつについて

小腹空いたら、
ボーンブロスを温めて飲む。
生姜とネギを入れたら
ほんと美味しい。
春雨やフォー麺をいれても。
葛粉入れてとろみつけても。

そしてかつおぶしやごまを入れたおにぎり。

生姜とねぎもね、
手間要らずで取り入れる方法も
レッスンではお伝えしています。
しかもカビさせない。

ボーンブロスがなかったら
おだし講座でお伝えしている
かんたんおだしを
お湯に溶かして飲む。

疲れても
間違っても
甘いものとカフェインじゃない。

とはいえ
甘いものとカフェイン摂る時はとことん楽しむ！
罪悪感のある食べ物なんてないのです。事実があるだけ。

疲れやすい、体調に悩んでいる
女子（特に妊娠を望んでいたり、産後のママ）に届けー。

妊娠前から身体作りは始まっている。
いうなれば、思春期、いや子ども時代から始まっている。

とはいえ、
昨日出かけた娘の鞄からは
植物油脂たっぷりのチョコレートとカルピス出てきましたけどね。笑。

楽しんで食べてね。

でも身体にでるよー✌️

リカバリーはするでー✌️

な感じの我が家です。

22日（月）10時〜
初めてのお味噌作りとだしをとらないおだし講座でもお伝えしています。

追加開催ですが
まだ空きあります。

レッスンでもご試食いただく、このお味噌。

すごく美味しいんですよね。

ごはんに乗せてたべるのが、うちの娘たちのお気に入りです。

詳細はこちらです。

2021年はパワーアップ。お味噌講座。

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今日も最後までお読みくださりありがとうございました。

ではではまた。

良い1日をお過ごしくださいね。