お砂糖を使わないおやつを食べる理由。

先日のレッスン。

からだにやさしいおやつレッスンでした。

シナモンアップルマフィン。

簡単においしくできるテクニックを伝授。

分子栄養学を学んで、
使う食材選びは迷わなくなりました。

甘味の選び方や油脂の選び方。
粉の選び方など。

体にやさしいってどういうこと？

身体に良さそうだから、とか
身体に悪いからという観点はとっぱらって、

普段の体調やお悩みに合わせて
材料をセレクトしたり
食べ方を工夫したり。

夕方のおやつの取り方や飲み物など、

毎日毎日、バタバタと自分以外の用事で、そして家事にと緊張状態のママの
ための、夕方まで疲れにくくなる情報をたっぷりとお伝えしました！が
まだまだ説明しきれず。

次回はチョコレートを使わないチョコレートケーキの予定なので、
またその時にレッスンします。

カンタン！おいしい！

初めての試みでレッスンさせていただきましたが、

来てくださったお客様には
おいしい！
かんたん！
お持ち帰りのケーキ、お子さんがペロリでした！
といってもらえて大満足。

もう何年も作り続けているレシピの改良版なので、
美味しくないと作らない私が考えたから！と自信を持っていたけど、
ほんとうは初めてでドキドキだったのです。
よかったです。

お菓子作りは好きだけど、準備や手間、そしてコツ。最後は後片付け。

毎回ヘトヘトになっておやつを作って、

そしてお砂糖たっぷりだったりすると、それだけで

体に負担がかかったりしているのを知らず知らずにしていました。

とにかく、簡単にできて

それでいて体のダメージを減らすどころか、体に栄養素を補給するということもできる。おいしいからいつの間にか。

というものが作りたくて、

長年試行錯誤して作って来たものです。

今日は夕方、疲れにくかった！

今日のお客様から

今日は朝５時半に起きて、ずっとバタバタでレッスンで、
それなのに、夕方、いつもより疲れにくかったです！とのこと。

ママ自身が教室でリフレッシュするのも、元気になる秘訣かなとも思っています。

すごく嬉しい。

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今日も最後までお読みくださり、ありがとうございました。

ではではまた。

良い1日をお過ごしください。