【レッスン情報】春休み親子お味噌づくりレッスン

お豆から茹でて作るお味噌講座のご案内です。

☆茹でたてのお豆の香りと味が絶品☆

今日も我が家の次女は

ごはんのおともに

冷蔵庫から出来立てのお味噌を出してきて

ご飯にのせて食べてました。

毎年思うのですが

手作りお味噌の味は格別。

できたてをちょっとほおばると、

無意識に口から

うっっっまっっ！（おいしい）

て出るんですよ。

茹でたお豆からお味噌をつくる良さはお豆の潰し具合を
自分で選べるから
出来上がったお味噌に
お豆の粒がそのまんま！ということも
自由自在。

お味噌になったお豆
とっても美味しいです。

そして、茹でたてのお豆の美味しさが

味わえることです。

お客様の声

☆お豆から作るお味噌ははじめてでしたが、意外と簡単にできてとても楽しかったです。出来上がりが楽しみです。

☆お豆のレシピは子どもも喜んで食べていて、お豆のレシピを取り入れようと思いました。

☆レッスンはとても居心地が良く、子どももリラックスして参加することができました。

☆出来上がったお味噌のおいしさが忘れられません。来年も参加したいです！

お味噌を作るのは楽しいしおいしいけれど、

また作りたくて再受講される方もいらっしゃいます。

お気軽にご参加くださいね。

お豆をゆでるのは面倒？お砂糖たっぷり？

お豆を茹でるって
ハードルが高いとよく言われますがほんとうにそうですか？

実はすごく簡単で

こつもいらないのです。

お味噌づくりで残った茹でたてのお豆。どう食べますか？

日本のお豆のレシピは

大量の砂糖で煮るレシピが多いのですが
我が家では甘くないのが定番です。

甘くしないレシピをお伝えします。

計量もしない簡単さ。

そしてこどものおやつにもしたりもしますし、

お酒もすすんじゃいます。

お味噌を作ったあとに玄米とお豆の熟成玄米もお召し上がりいただきます。

今日の生徒さんからは
何度も

おいしいー！をいただきました。

親子レッスンのときも

お子様が何度もおかわりしていました！

こどものための栄養講座付き

わたしのサロン開催のお味噌講座はいつも分子栄養学的な内容も入れているのですが

今回はそんな知識をもとに

おこさまがお味噌やお味噌汁を飲むことの良さをわかっていただけるよう

お伝えする内容となっております。

ママにもすぐに実践していただける

おだしメソッドをお伝えします。

コンソメや○○だしを使わなくても絶対に味が決まるこつを

レシピと一緒にお伝えしますね。

なぜ栄養のことが大事なの？

簡単
美味しい
レシピいらなくなる
栄養アップ

なぜにやるのか？

全部身体の細胞に繋がっているんですね。

世の中の美人さんは
必ず栄養は必須です。

肌荒れや手荒れ。
なんとか外から！とクリームや塗るものに気持ちが行きがちですが
中からがやっぱり大事。

栄養なく美肌を求めることは
スカスカの鉄筋に
コンクリートを綺麗に塗ったおうちみたいなものですね。

朝起きられないこと
すぐに疲れてしまうこと
お昼ごはんのあとみんな眠くてねてしまうこと。
学校に行けないこと
いろんなとこにぶつけやすいこと
好き嫌いが激しいこと
食感の嫌いな食べ物があること

これは体質ではなく
身体の代謝に目を向けること
エネルギーを作れているか
神経伝達物質がきちんと作れているか

が関係していることがわかっています。

知識があれば
美味しいものだけ食べて
身体の細胞回していける。

お悩み解決の第一歩にお味噌づくり

悩んでた自分にさようなら。しましょう。

今回は教室レッスンとオンラインレッスンを同時開催します。

①3月24日13:30〜16:30

親子でサロン参加　8800円　残席2

②同時オンライン開催　13:30〜15:30

親子または大人お一人様オンライン参加　4500円　

再受講割引があります。

昨年より内容を改訂してますので、
再受講歓迎です。

再受講の方は割引価格でご参加いただけますのでこちらからメッセージ

くださると幸いです。

お申し込みはこちらから

昨年の記事はこちら

お味噌と栄養を学んでパフォーマンスアップ。オンラインも開催します。

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅伶於（みやけれい）です。 今日もご訪問くださりありがとうございます。 お味噌…

reiko8.com

体質は何歳からでも変えられる。

疲れやすい。。。
いらいらする。。。

☑お子さんがアトピーで悩んでいる。薬が手放せない。
☑︎夕方疲れてへとへとになってしまう。
☑︎朝起きられない。
☑︎いつもだらだらしているけど、もっとパフォーマンス上がったら動けるの？と思っている方。
☑︎健康そうなものは取り入れているけれど、いまいち元気な感覚がない。持病はしょうがないと思っている。
☑︎頭痛や生理痛、花粉症の薬がやめられたらいいのになと思う方
☑︎喘息や咳、中耳炎に悩まされている方。
☑︎イライラして家族にあたり、自分を責めてしまう。
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