みやけれいこ 材料〈材料使う順〉
えのき １袋
しょうゆ 大さじ２
酢 小さじ１
みりん小さじ１
作り方
【STEP1】えのきの石づきを取り、３〜５センチにカットする。
【STEP2】えのきと調味料を鍋に入れ、火にかける。
【STEP3】沸騰したら弱火にしてふたをし、１〜２分加熱する。
粗熱が冷めたら保存容器にうつして出来上がり。
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