毎月必ずやっていること

ひとりではできない。

いつもお読みくださりありがとうございます。

今日は11月1日ですね。

もう今年もあと2ヶ月。

毎年加速する一年の速さにびっくりしますが

毎日ひとつひとつの選択を大切に過ごしていきたいなと思います。


朔日参りは毎月夫と行っています。

仕事もおうちのことも

自分の力だけではできることは知れているから

夫や子どもや家族に手伝ってもらって一緒にいろんなこと楽しんで行きたいなぁなんて

思っているんですよね。

それに、習慣化の苦手な私は自分だけだと

すぐに心折れてしまうので

夫を誘うことで継続できるかも!と始めた次第です♪

もうかれこれ2年前?3年前から継続していますね。

毎月楽しみにしている生命の言葉

今月は夏目漱石でした。

『やろうと思わなければ

横に寝た箸を

竪にすることもできん!』

はい!承知しました!笑

ほんとうに。

目の前にいくらいい情報があっても

やろう!としなければ何んも変わりませんね。。。

私は11月、ひとつの挑戦をしようと思っています。

今からガクブル。

キャンセルしようか逃げたくなって、います。

しかし、やってみなければ何も変わりませんよね。

また報告しますね。

そして、お参りから
品川のお気に入りのお店でランチしに行きました。

タンパク質メニューがしっかりあるパン屋さんのランチは使える。

最近は行かなくなってしまったパン屋さんなのですが、
ここはパン屋さんだけどデリメニューが豊富で
タンパク質メニューも豊富でどれも美味しいのです!

付け合わせのローストしたお野菜にも大好きなクミンの香りが利いていて

フムスもソースにも
スパイスが効いていて

素材のお味がおいしいです。

細かい丁寧な味付けにはいつも嬉しい気持ちになります。

こういうお料理が好きだな〜って思います。

はい。ケーキも食べました。
(写真忘れ)

ここはケーキもとてもおいしいです。

ケーキ風ではなく

現地のレシピに忠実に材料にもレシピにもこだわって作られているので

どのケーキも本格的でおいしい!


今日選んだのは、レモンタルト。

私はパイ生地のタルトが好きなのですが、パリパリサクサクで最高。

バーナーで焼いたメレンゲもレモンカードの部分も

とろんとろんでふわふわで
とても美味しかったです。

こんなにしっとりのローストチキン(むね肉)

ランチのローストチキンがむね肉だったのですが、
しっとりして柔らかいのに皮はパリッと!

初めての食感に
店員さんに作り方聞いてしまいました。

おうちでやってみたいと思います。

ではまた。

最後までお読みくださりありがとうございました。

投稿者プロフィール

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三宅伶於
管理栄養士・スピリチュアル心理コーチ・分子栄養学
おうちにいる自分 活躍する自分 どちらも好きになろう。