開催日
第1期 7月16日(金)10:00〜12:30
テーマは グルテンフリーを生活に自然に取り入れる
メニュー
①グルテンフリーのココナッツとパイナップルのケーキ
我が家の定番のチョコレートを使わない、チョコレートケーキのアレンジです。チョコレートケーキはもう絶品で我が家はこれを作るとみんなとても喜びます。
ふんわり。しっとり。ちょうどよい甘み。
材料のアレンジで今回は夏らしく、ココナッツとパイナップルのケーキに
アレンジします。
基本のチョコレートケーキのレシピもお渡しいたしますので
おうちで作ってみてくださいね。
ケーキのことを下の記事に書いています。
②グルテンフリーオートミールクッキー
ざくざく、噛みごたえがあってとても香ばしい。
困ることは、クッキーに伸びる手が止まらなくなっちゃうこと!
お気に入りのクッキーレシピです。
③ブリスボール
からだにやさしいおやつは、ナッツやレーズン?にぼし?
それも飽きたなぁ。。。
そんな方におすすめなのがこのブリスボール。
この丸いひとつで、素材の味がするのだけど、全く別物のおやつに。
噛みごたえ抜群でお腹持ちもとってもいいのです。
丸くするのが面倒な方にももっと簡単にできる作り方もお知らせします。
こんな方におすすめです。
☑︎夕方疲れてへとへとになってしまう。
☑︎朝起きられない。
☑︎いつもだらだらしているけど、もっとパフォーマンス上がったら動けるの?と思っている方。
☑︎健康そうなものは取り入れているけれど、いまいち元気な感覚がない。
☑持病はしょうがないと思っている。
☑︎頭痛や生理痛、花粉症の薬がやめられたらいいのになと思う方
☑︎喘息や咳、中耳炎に悩まされている方。
☑︎イライラして家族にあたり、自分を責めてしまう。
☑︎お子さんの体調が気になっている。
☑︎食事作りに時間をかけるのがつらい。
☑︎自分の時間をもっと楽しみたい。
世の中には健康にいい!○○に効く!という情報はたくさんあるけれど、
ほんとうに効いている? 続けられない。
なんとなく不調があるのは当たり前。 と思いませんか?
そんな時に助けてくれるのが グルテンフリーという考え方。
私も分子栄養学を知ってから、グルテンが身体に及ぼす影響を知り
どんどん体調がよくなっていった経緯があります。
専門的に学ぶほど、やっぱり嗜好品として付き合うのが一番だよね!
と確信し、
こうやって子どもも自分も楽しめるおやつを
試行錯誤して作り続けています。
からだにやさしい=おいしくない・ものたりない
の構図。
もともと小麦信者・大好き!パン教室の先生の私だからできる
からだにやさしくおいしい!が実現できるレシピと自信を持って
お伝えします。
そして、楽ちんでおいしい。
こどもたちにも安心して食べさせてあげられますし、
ご自身や パートナーのパフォーマンスをアップもできます。
グルテンフリーは気になっているけれど、、、
という、経験のない方も
少しずつ、ゆるくグルテンから離れてみることで 体調の変化が感じられたら楽しいと思っています。
分子栄養学は、体の細胞レベルでアプローチできる楽しい栄養学です。
お値段と詳細
レッスン料金 8800円(税込)
場所 東京都大田区
東急池上線 雪が谷大塚から徒歩3分の雪谷サロン
(お申し込みの方に詳細をお知らせします。)
持ち物 エプロン・手拭きタオル・消毒(各自)
つくったおやつをもちかえる袋とエコバッグ等
お申し込みフォームはこちらから
只今残席2となっております。
(状況はタイミングで変わります。お申し込みはお早めにどうぞ)
投稿者プロフィール
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管理栄養士・スピリチュアル心理コーチ・分子栄養学
おうちにいる自分 活躍する自分 どちらも好きになろう。
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