たんぱく質補給の救世主はこれ。

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅伶於（みやけれい）です。

今日は目黒に用事があり行ってきました。

外を歩くと
いろんな飲食店さんに行列ができてました。

街に活気が戻ってきてよかったな。と思います。

かくいう私は

割とどこでも普通に出かけていたので、
行列とかできちゃうと
行く気なくなっちゃう。笑。

情報に惑わされずに
何が自分にとって大事か。見極める。

• 身体を整える
• 自分の気持ちに正直になってみる

身体を整えると

周りの情報に惑わされなくなる。と思っています。

自分の感覚で
好きか？そうでないか？
必要か？そうでないか？

そんな感覚で選んでいけるようになると

心が穏やかに過ごせます。

たんぱく質補給の救世主。茹で卵。

茹で卵、我が家の手軽なたんぱく質補給には欠かせない存在です。

最近のお気に入りの茹で方は

ゆで卵の殻が剥きやすくなるっていう

『からむき上手』

卵の膨らんだ部分を下にしてのせたら

ぎゅっと押し付けると

中から針がでてきて

卵の殻に穴を開けられるようになっています。

コツ要らずで
つるん！嬉しい。

嬉しかったので、
次女の塾弁を
ぐでたまにしてみました。

長女の受験本番のとき

お弁当が必要だったのですが、

緊張してるだろうからって、
ゆるっとしてね、と思ってこっそり
ぐてたまにして

でも、のりがふたに張り付いてしてしまい。帰ってきてからきいても

？？？

気づいてなかった、、、という

せつない思い出を思い出しました。

手軽なたんぱく質補給にゆで卵は我が家の鉄板。
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