管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅伶於(みやけれい)です。
今日は目黒に用事があり行ってきました。
外を歩くと
いろんな飲食店さんに行列ができてました。
![](https://reiko8.com/wp-content/uploads/2021/10/img_5066-1-768x1024.jpg)
街に活気が戻ってきてよかったな。と思います。
かくいう私は
割とどこでも普通に出かけていたので、
行列とかできちゃうと
行く気なくなっちゃう。笑。
情報に惑わされずに
何が自分にとって大事か。見極める。
- 身体を整える
- 自分の気持ちに正直になってみる
身体を整えると
周りの情報に惑わされなくなる。と思っています。
自分の感覚で
好きか?そうでないか?
必要か?そうでないか?
そんな感覚で選んでいけるようになると
心が穏やかに過ごせます。
たんぱく質補給の救世主。茹で卵。
茹で卵、我が家の手軽なたんぱく質補給には欠かせない存在です。
![](https://reiko8.com/wp-content/uploads/2021/10/19369c2c71ea41f95e9d8f2151be6e4b-1024x768.jpg)
最近のお気に入りの茹で方は
ゆで卵の殻が剥きやすくなるっていう
『からむき上手』
![](https://reiko8.com/wp-content/uploads/2021/10/c297247a626138e91bb293d39e54f0a6-1024x768.jpg)
卵の膨らんだ部分を下にしてのせたら
ぎゅっと押し付けると
中から針がでてきて
卵の殻に穴を開けられるようになっています。
コツ要らずで
つるん!嬉しい。
嬉しかったので、
次女の塾弁を
ぐでたまにしてみました。
長女の受験本番のとき
お弁当が必要だったのですが、
緊張してるだろうからって、
ゆるっとしてね、と思ってこっそり
ぐてたまにして
でも、のりがふたに張り付いてしてしまい。帰ってきてからきいても
???
気づいてなかった、、、という
せつない思い出を思い出しました。
手軽なたんぱく質補給にゆで卵は我が家の鉄板。
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管理栄養士・スピリチュアル心理コーチ・分子栄養学
おうちにいる自分 活躍する自分 どちらも好きになろう。
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