おやつに考える。大事なこと。

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅玲子です。

今日もご訪問くださり、ありがとうございます。

これは、何度も作っている、くるみとアーモンドのキャラメルナッツです。

分子栄養学を学ぶと、まずは栄養補給と捕食の大切さを知ることになります。

だから、スナック菓子やジュースなどを飲んでいる余裕はありません。

これらのおやつは全部栄養を消費するものだから。

その意識に気付かなかれば、いくら栄養のあるものをたくさん摂るようにしていても、効果が出るのが遅くなるどころか、出ないかもしれません。

そこで、どうやって栄養補給のできるおやつを摂ろうかと考えたやってみたことはたくさんありますが、

キャラメルナッツはとても使えました。

私が考える、おやつに考える大事なこと

・簡単なこと

・材料が手に入りやすい。

・抗酸化力・ミネラル・ビタミンが豊富

・手軽につまんで食べられる。

・おいしい

・満腹感が得られる。

りんご酢とシナモンを使ったシナモンドリンクと一緒にいただきました。

寒くなってきたので、しょうがパウダーも入れて

あたたまります。

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