三宅伶於マイレシピ

BTSの歌詞がいいから聞いてと 長女からのお誘いがあり聞いています。 日本語の歌詞を読んで、歌詞の内容を知ると。 BTSがなぜこんなに人気なのか。 かっこいいだけじゃないんですよね。 いつも元気づけられます。 大好きな曲 […]

グルテンフリーの米粉蒸しパンです。 グルテンフリーが大好き やはりグルテンフリーが体調がいいです。 なぜグルテンフリーなのか。やはり腸を整えるためです。 メンタルも体調も全然違うのでグルテンフリー生活が大好きになりました […]

材料 ゼラチン20g水20g お好みの糖20g 水100g 【つくり方】 作り方 【STEP1】ゼラチンと水２０ｇを鍋にそのまま計量しゼラチンをふやかしておく。 【STEP2】お好みの糖20g・水100gを入れて沸騰直前 […]

無糖のゼリーは時々作りますが 今回は甘みをあらかじめつけたものを作りました。 ゼラチンを使い慣れるとアレンジが自在です。 使う砂糖の選び方 お砂糖の種類は 我が家ではおやつを作るときには ココナッツシュガーマスコバト糖黒 […]

朝ごはん食べたのに。。。すぐにお腹がすいてしまう。 というご相談をよく受けます。 副腎疲労により 血糖値コントロールがうまくできてないと 朝食べたごはんで血糖値が急上昇。 そのあと急降下してしまい お昼ごはん前にふらふら […]

◆スパイシードライカレー◆グルテンフリー・お砂糖フリー 材料は上から使う順に書いてあります。 にんにく１かけ→みじん切りあいびき肉３００ｇくらいバター　５ｇぐらい塩　小さじ１／２コリアンダーシード　小さじ１／４クミンシー […]

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅伶於です。 今日もご訪問くださり、ありがとうございます。 明日は ／グルテンフリークッキーの作り方＼ インスタライブ 久しぶりでドキドキしますが広ーい気持ちでお付き合いいただけたら嬉しい […]

こんばんは。 管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅伶於です。 今日もご訪問くださり、ありがとうございます。 ショートケーキが食べたくなったら！ もともとケーキは大好きなのですが、 すっごく甘いものは苦手。お砂糖の味しかしな […]

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅伶於です。 今日もご訪問くださりありがとうございます。 アボカドは、セールになっていたら必ず買うようにしています。 先日作ったアボカドサラダです。 オレンジは国産。アボカドは海外産？？？ […]

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅玲子です。 今日もご訪問くださり、ありがとうございます。 デトックスっていったい何か。 パクチーはデトックス効果が高いと言われているけれど、 そもそもデトックスって何でしょう。 私は昔、 […]

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅玲子です。 今日もご訪問くださり、ありがとうございます。 今日はよく作るお砂糖なしの茹でたてあずきの作り方です。 今年の鏡開きにも作りましたが、 普段の食事にも、年に何回も作っていて、 […]

管理栄養士・栄養カウンセラーの三宅玲子です。 今日もご訪問くださり、ありがとうございます。 ゆずをいただいたら。 冬になると、ゆずをいただくことはありませんか？ 昔は、ゆずをいただくと、 天然酵母を起こしてパンを作ってみ […]